Description
Furisode Junmai Ginjo Gionmonogatari tire son nom des récits de Gion, le quartier de divertissement le plus célèbre de Kyoto, reflétant la profondeur culturelle de la région d'origine de cette brasserie. Brassé comme un junmai ginjo avec l'eau douce de Fushimi, il présente les arômes fruités et doux caractéristiques du grade. Le récit de Gion est tissé dans le design de l'étiquette, reliant le liquide à l'intérieur au riche paysage culturel de Kyoto.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Ginjo
RégionKyoto · Kyoto Junmai Ginjo →
BrasserieKitagawahonke Co.,Ltd.
MarqueFurisode
Alcool15%
Taux de polissage49%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Kitagawahonke Co.,Ltd.
Kyoto
Depuis sa fondation en 1657, plus de 350 ans de brassage de sake. C'est une brasserie établie de longue date à Fushimi, Kyoto.
Fondée en1657
MarqueTomiou
AdresseMurakami Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese