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Description
Furisode Josen est un sake de grade standard de Kitagawahonke, faisant partie de l'étiquette Furisode qui s'appuie sur la réputation de Fushimi pour le brassage à eau douce. La classification josen indique un niveau de qualité supérieur au sake de table de base, offrant un équilibre fiable entre légère douceur et acidité propre. Cette expression est conçue pour la dégustation au quotidien tout en conservant la fluidité caractéristique associée au sake de style Kyoto.
Caractéristiques
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Kitagawahonke Co.,Ltd.
Kyoto
Depuis sa fondation en 1657, plus de 350 ans de brassage de sake. C'est une brasserie établie de longue date à Fushimi, Kyoto.
Fondée en1657
MarqueTomiou
AdresseMurakami Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
