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Description
Sake infusé d'ailerons de requin séchés, spécialité du port de pêche de Kesennuma à Miyagi, offrant un caractère savoureux aux notes océaniques. La base est un sake de grade courant à 70 % de polissage, puisant dans des sources locales et du riz cultivé à Miyagi.
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Otokoyamahonten Co.,Ltd
Miyagi
Le ciel bleu et limpide de Kesennuma, comme mis en bouteille, à la recherche d'un sake frais et léger.
Fondée en1912
MarqueSoutenden
Adresse3-8 Irizawa Kesennuma Miyagi
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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Green Curry
Spicy
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