Description
Le Fujinokuni Junmai Ginjo de Senju Brewery utilise le Homare Fuji de Shizuoka à 50%, offrant un parfum semblable au melon, une douceur douce et une finale soyeuse.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Ginjo
RégionShizuoka · Shizuoka Junmai Ginjo →
BrasserieSenju Brewery Co.,Ltd
RizHomarefuji
Alcool15%
Taux de polissage50%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Senju Brewery Co.,Ltd
Shizuoka
Cette brasserie produit du sake, du shochu et du vin de prune. Le sake élaboré avec les abondantes eaux souterraines de la rivière Tenryu est doux et offre une belle longueur en bouche.
Fondée en1902
MarqueSenju
Adresse2914-6 Nakaizumi Iwata Shizuoka 438-0078
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
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Shabu-shabu
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Soy Milk Hot Pot
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Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
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