La souris est également un symbole de la prospérité de la descendance, et l'espoir est que l'année soit joyeuse à bien des égards. Le dessin du zodiaque de cette année sur l'étiquette a été réalisé par Masaki Sose, qui a dessiné le personnage du hibou de Fukushi Chitose. Une souris tenant des épis de riz s'accorde bien avec le sake.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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