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Description
Mansukagami F40 (Efuyonmaru) est brassé avec du riz poli à seulement 40 %, ce qui le place fermement dans le niveau daiginjo et témoigne de l'engagement de la brasserie envers un raffinement exceptionnel. Ce polissage extrême donne un sake d'une délicatesse suprême, avec une clarté lumineuse, des arômes floraux et fruités éthérés, et un palais soyeux qui s'efface dans une finale longue et pure. Une expression sommitale du savoir-faire premium de Mansukagami.
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Masukagami Co.,Ltd
Nigata
La marque 'Manjira' est inspirée de waka tels que le Manyoshu, mais lors de sa fondation, le responsable l'a nommée avec des vœux de félicitations. Nous nous attachons à la fabrication de produits uniques et distinctifs, comme les 'pinceaux de jarre', tout en travaillant sur les liqueurs classiques et en produisant un sake de haute qualité.
Est.1892
BrandMasukagami
Address1-1-32 Wakamiya Kamo Niigata
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Pairings
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese