Efurokumaru

Mansukagami F60 (Efurokumaru) est un sake brassé avec du riz poli à 60 %, un taux de polissage qui fait le pont entre les catégories junmai ginjo et junmai pour un style équilibré et expressif. Cette approche réfléchie préserve la richesse naturelle du riz tout en permettant un profil de fermentation plus net et plus aromatique, avec de délicates notes fruitées et une finale douce. Un sake polyvalent qui reflète la philosophie de brassage axée sur la précision de la brasserie.