Produit par la seule brasserie du district de Dogo Onsen, ce honjozo utilise du riz Matsuyama Mii poli à 70 % et est brassé avec de l'eau localement puisée à la source Nukuta. La brasserie, fondée en 1895, a créé la gamme Nikitatsu pour accompagner la culture culinaire de ce bourg thermal historique.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
