Dewazakura Junmai Ginjo Edo Label utilise le Dewa Sansan, le riz à sake co-développé par la brasserie et la préfecture de Yamagata, poli à 50%. De Dewazakura à Tendo, la brasserie pionnière du ginjo commercial en 1980, cette expression à l'étiquette Edo et à vocation export présente le caractère distinctif du Dewa Sansan dans un style accessible aux marchés internationaux.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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