Ce sake cru, issu du Yamada Nishiki de la préfecture de Hyogo poli à 40 %, est un sake représentatif de Katayama Sake Brewery, élaboré par des brasseurs expérimentés. Ce Daiginjo, préparé avec une eau de qualité et le meilleur riz, déploie en bouche des saveurs évoquant un riz cuit à la perfection, invitant à savourer le calme du moment.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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