Daiginjoshu Denemon

🍶

Description

Daiginjoshu Denemon est le Daiginjo emblématique de la brasserie, avec un arôme délicat dans la tradition Tanrei sèche de Niigata. Après une gestion rigoureuse de la production, il est conservé à 0 degré en chambre froide, où il repose tranquillement jusqu'à la mise en bouteille. Le goût et l'arôme s'équilibrent harmonieusement, la gorge est nette et l'arrière-goût est frais et rafraîchissant.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionNigata

BreweryEchigodenemon Co.,Ltd

ABV16.5%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Echigodenemon Co.,Ltd

Nigata

Produire un sake qui ne soit pas lié par les concepts établis.

Est.1996

BrandDenemon

Address101 -1 Uchishimi Kita -ku Niigata Niigata

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★