Produit par une brasserie de Tsuruoka avec près de 400 ans d'histoire dans la région Shonai de Yamagata, ce daiginjo est élaboré avec la levure maison propriétaire et une eau douce et pure du système montagneux Gassan-Asahi. Tout le riz est lavé à la main, marque de l'approche irréprochable de la brasserie en matière de qualité.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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