Daiginjo Narimasa

Du Yamada Nishiki poli à 40 % est vieilli pendant un à deux ans à basse température avant sa commercialisation, donnant un corps léger et élégant avec un arôme composé et raffiné. Brassé dans une kura de Toyama fondée en 1894, avec l'eau de la célèbre source du mont Iouzen, connue localement comme l'eau transpercée par la lance du guerrier Sassa Narimasa.