Chokijukusei Sannenkosyu Kohakuironoame

Chokijukusei Sannenkosyu Kohakuironoame, qui signifie sake vieilli longtemps pendant trois ans avec la couleur de la pluie d'ambre, est un sake à maturation prolongée de la brasserie Noshiro à Akita. Le long vieillissement approfondit la couleur jusqu'à l'ambre et développe des saveurs complexes de fruits séchés, de caramel et de noix, en faisant une cuvée distincte par rapport aux styles de sake frais.