🍶
Description
Ce sake est élaboré uniquement avec du riz et du koji de riz, à partir de Yamada Nishiki, la variété de riz à sake par excellence. Il appartient à la grande tradition du sake authentique, centré sur la saveur du riz.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Okamurashuzojo
Hyogo
Fondée en la 22e année de l'ère Meiji. Dans le climat privilégié de Mita, une liqueur destinée à s'épanouir comme une forêt. On y savourera une saveur riche et profonde.
BrandChidorimasamune
Address340 woodenware Mita Hyogo
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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🥉
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