🍶
Description
Amabuki Pink Lady Rose Namazake est la version non pasteurisée du sake rosé coloré au riz noir de la brasserie, fermenté avec une levure de fleur de fraisier chez Amabuki Shuzo à Saga. Le riz noir ancien confère la couleur naturelle rose à rosé, tandis que la levure de fleur de fraisier apporte de doux arômes de baies, développés grâce au long partenariat de recherche de la brasserie avec l'Université d'agriculture de Tokyo. Le format namazake maintient le sake dans son état le plus vibrant et non traité, pour une expérience de dégustation plus fraîche et immédiate.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Amabuki Shuzo Co.
Saga
Amabuki produit des sakés inédits en utilisant des levures de fleurs, héritant du savoir-faire des générations précédentes tout en l'enrichissant du regard neuf de ses brasseurs contemporains.
Est.1688
BrandAmabuki
Address2894 Higashio Miyaki Sanyo Saga
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