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Liqueur

Akebono color momoshu (peach liquor)

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🍶
Description

Une liqueur douce et délicate, préparée en faisant macérer des pêches de la préfecture de Fukushima dans le sake maison, puis mélangée avec du jus de pêche de Fukushima. Un sake-liqueur légèrement rosé avec un arôme et un goût de pêche fraîche. Une porte d'entrée idéale dans l'univers du sake pour ceux qui y sont peu habitués.

Caractéristiques
CatégorieLiqueur
RégionFukushima
MarqueAkebono
Alcool6%

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Akebono Shuzo Co., Ltd.

Fukushima
Fondé sur le concept d'être 'meilleur que l'année précédente', le brasseur cherche à créer un sake qui évolue avec la personnalité originale du riz, le caractère du brasseur et l'air du temps. Tous les produits sont conservés au frais.
Fondée en1904
MarqueTenmei
Adresse2nd place of Inu Otsu Aizuzaka Kawanuma Fukushima
📖 Sake Guides

Accords

Types de plats

Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese