Akagisan Tokubetsuhonjozo Funakuchi Shiboritate Namazake

🍶

Description

Un tokubetsu honjozo en funakuchi shiboritate namazake de la gamme Akagisan, brassé par Kondo Shuzo dans la préfecture de Gunma. Non pasteurisé et fraîchement pressé, il exprime toute la vivacité et la fraîcheur de la saison de brassage.

Specifications

CategoryTokubetsu Honjozo

RegionGunma

BreweryKondo Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Honjozo?

Special honjozo with refined character and clean finish.

Learn more about Tokubetsu Honjozo

Price information is only available in Japan.

Kondo Shuzo Co.,Ltd

Ehime

Il s'agit de la seule petite brasserie fondée en 1878 encore présente à Niihama, dans la préfecture d'Ehime. Elle est située près du 'Tsunaga Fuchi', sélectionné parmi les cent eaux célèbres de l'ère Heisei. C'est le seul sake local de Niihama, élaboré avec l'eau douce pompée depuis un puits souterrain de 110 mètres et du riz à sake produit par des agriculteurs sous contrat dans la ville de Niihama.

Est.1878

BrandHanahimesakura

Address1-11-46 Shin-Sukamachi Niihama Ehime

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★