Description
Un arôme généreux et une douceur prononcée offrent une belle facilité de dégustation. Recommandé pour ceux qui apprécient les expressions fruitées.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Abe Sake Brewery
Nigata
Abe Sake Brewery est une kura de Kashiwazaki, dans la préfecture de Niigata, dont l'histoire remonte à 1804. Ce qui compte avant tout dans le brassage, c'est de prendre plaisir à la fermentation. L'objectif est de créer en s'amusant ce que l'on souhaite construire, en combinant sagesse intellectuelle et effort assidu. Le résultat est un sake 'remarquablement bon'.
Est.1804
BrandABE
Address3560 Yasuda Kashiwazaki Niigata
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
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