Le premier millésime Gunma Toumou Terroir, brassé à partir de Gohyakumangoku d'une seule récolte cultivé à Meiwa, dans le district d'Ora, Gunma, poli à 55%. Fermenté chez Shimizuya Shuzo en lots de 600 kg avec une fermentation prolongée à basse température, il exprime le terroir des plaines orientales de Gunma à travers une acidité élevée et des notes fruitées fraîches en constante évolution.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
