Yamanarishuzou Kabushikigaisha

Depuis la fondation lors de la première année de l'ère Bunka, nous travaillons depuis 200 ans à améliorer la qualité du sake dans cette région où le riz, l'eau, les savoir-faire et les traditions se conjuguent harmonieusement. Notre sake est un sake froid élaboré à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés, principalement du riz adapté à la sake provenant de la préfecture d'Okayama. Il a notamment été particulièrement apprécié par des lettrés tels que Ru Lu Lu et l'écrivain Junichiro Tanizaki. Nous vous recommandons avec confiance notre sake local Bion.