El Daiginjo Echigosone es una expresión de terruño de la etiqueta Yukinomaboroshi de Asazuma Shuzo, nombrada por la zona Echigo Sone de la prefectura de Niigata donde se cultiva el arroz sake de origen local de la cervecería. Elaborado en la tradición ligera y seca de Niigata con la complejidad añadida del método kimoto, exhibe un carácter ginjo premium arraigado en su región.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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