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Descripción
Las ciruelas de Miyagi se maceraron en el sake 'Yoimai' y se dejaron envejecer. Se aprecia la riqueza de la maceración en sake y la frescura característica de un umeshu.
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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