Este Yoemon Tokubetsu Junmai de Kawamura Shuzoten en Iwate se elabora con arroz Ginginga, una variedad cultivada específicamente en la prefectura de Iwate, y se embotella como expresión muroka (sin filtrar) y nama (sin pasteurizar). La variedad de arroz local aporta un carácter regional distintivo, mientras que el embotellado muroka nama preserva una frescura intensa, aromas vivos y una textura vibrante.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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