Yamatokozuchi Junmai Ginjo Daichi Sansho

🍶

Description

Elaborado con Yamada Nishiki cultivado por la propia cervecería, este Junmai Ginjo ofrece un sabor fino, suave y generoso que realza el umami del arroz.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionHyogo

BreweryIzawa Honke & Co

ABV17%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Izawa Honke & Co

Hyogo

La familia Izawa utiliza Yamada Nishiki de la prefectura de Hyogo, así como Yamada Nishiki cultivado por ellos mismos para su sake. Inami-cho, donde está instalada la destilería, se distingue por su riqueza cultural y ofrece un entorno ideal para la elaboración del sake. En este marco se elabora un sake siguiendo los métodos tradicionales transmitidos desde tiempos antiguos.

Est.1883

BrandYamatokotsuchi

Address818 Inami Inami Kako Hyogo

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★