Yamakagetogo Junmai Ginjo

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Description

Yamakagetogo Junmai Ginjo es una expresión versátil de Fukura Shuzo en Yurihama, Tottori, que encarna el compromiso de la cervecería con el sake de maridaje gastronómico. Fundada en 1889, la cervecería se apoya en el terroir lacustre único del lago Togo y la tradición de los toji de Izumo para producir un ginjo limpio y de peso medio.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionTottori

BreweryFukura Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Fukura Shuzo Co.,Ltd

Tottori

La brasserie Fukura decidió asumir la producción propia de sake a partir del año cervecero 2007. El responsable de producción pertenece a la Asociación Izumo Toru y trabaja preservando la tradición del método Izumo Mori.

Est.1889

BrandSanintougou

Address451 Matsuzaki Yurihama Tohaku Tottori

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★