Miyoshi Junmai Ginjo White Origarami Murokanama

Este Miyoshi Junmai Ginjo de Abunotsuru Shuzo se produce con Yamada Nishiki y se comercializa como origarami murokanama, lo que significa que el sake conserva lías en suspensión y se envía sin pasteurizar directamente del tanque. El clima húmedo y suave de Yamaguchi proporciona condiciones de fermentación estables que permiten que los aromas ginjo se desarrollen plenamente antes del embotellado.