Uyouikkon KarakuchiJunmai Ginjo

by Nakaoki Sake Brewery Co., Ltd. · Yamagata

🍶

Description

Junmai ginjo elaborado con el arroz Dewa Sansan de Yamagata pulido al 50 %, una variedad conocida por producir un sake limpio y aromático de carácter brillante. La expresión estrella de orientación seca de la cervecería, que obtuvo el premio de oro en el Wine Glass de Oishii Nihonshu Award 2020.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionYamagata

BreweryNakaoki Sake Brewery Co., Ltd.

ABV17%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Nakaoki Sake Brewery Co., Ltd.

Yamagata

La cervecería está rodeada al este por el Azumayama, al oeste y al sur por los montes Asahi y los montes Iide, y se beneficia de la abundancia de agua del río Mogami.

Est.1923

BrandUyouikkon

Address1792-3 Nishi -Otsuka Nishi Higashiki Yamagata

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★