Sake no Hana es una variedad de arroz patrimonial recuperada de la era Taisho y cultivada por el propio personal de la cervecería. La fermentación a baja temperatura realza un aroma fragante con un paladar sutilmente dulce y de cuerpo pleno, equilibrado en un nihonshu-do de cero.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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