Tsugaruhanto Junmai Ginjo

🍶

Description

Tsugaruhanto Junmai Ginjo utiliza arroz de sake Hana Omoi pulido al 50 %, elaborado por el maestro cervecero más joven de Aomori en Ozaki Shuzo con el agua de manantial de la montaña Shirakami. El sake ofrece un aroma contenido seguido de un impulso de umami de arroz y un final firme y seco, evocador de la accidentada costa de Tsugaru.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionAomori

BreweryOzakishuzo Co.,Ltd

ABV17%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Ozakishuzo Co.,Ltd

Aomori

Es la única cervecería de sake de la costa oeste de la prefectura de Aomori, fundada en 1860 y constituida como empresa en marzo de 1954. Cuna del clan Tsugaru, este lugar está cargado de historia, y la kura utiliza el agua de manantial de los montes Shirakami, patrimonio natural mundial, para llevar a cabo cada día una elaboración cuidadosa y dedicada.

Est.1860

BrandAndousuigun

Address30 Ajigasawa Nishizu Aomori

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★