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Descripción
Honyoshinogawa Tokubetsu Honjozo de Matsubaya Honten en Obuse, Nagano, refleja el enfoque de la etiqueta Honyoshinogawa para el honjozo premium: arroz cuidadosamente pulido realzado con una pequeña cantidad de alcohol de destilería para un perfil más limpio y aromático. El resultado es un sake crujiente y ligeramente perfumado, con el cuerpo característico que aporta el agua dura local.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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Matsubaya Honten Co.,Ltd.
Nagano
El sake producido en esta gran destilería construida en el período Edo combina tradición e innovación. Cada día se superan nuevos retos para ofrecer sake inéditos.
Fundada en1700
MarcaHokushinryuu
Dirección778 Obuse Obuse Kamitakai Nagano
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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