Honyoshinogawa Tokubetsu Honjozo de Matsubaya Honten en Obuse, Nagano, refleja el enfoque de la etiqueta Honyoshinogawa para el honjozo premium: arroz cuidadosamente pulido realzado con una pequeña cantidad de alcohol de destilería para un perfil más limpio y aromático. El resultado es un sake crujiente y ligeramente perfumado, con el cuerpo característico que aporta el agua dura local.
Special honjozo with refined character and clean finish.
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