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Descripción
Seishu Honyoshinogawa Josen es la expresión estándar de 'calidad seleccionada' de Matsubaya Honten en Obuse, Nagano, que representa un nivel superior de refinamiento dentro de la gama Honyoshinogawa. Elaborado con arroz local de Nagano y el agua subterránea mineral de la bodega, ofrece un sake honesto y bien estructurado, con el característico peso umami de esta cava de montaña.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Reseñas
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Matsubaya Honten Co.,Ltd.
Nagano
El sake producido en esta gran destilería construida en el período Edo combina tradición e innovación. Cada día se superan nuevos retos para ofrecer sake inéditos.
Fundada en1700
MarcaHokushinryuu
Dirección778 Obuse Obuse Kamitakai Nagano
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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