Honjozo de la Sogen Sake Brewery en Suzu, Ishikawa, con arroz pulido al 65%. La cervecería, fundada en 1768 y reconocida como el lugar de nacimiento de la tradición Noto toji, es una de las más antiguas de la península de Noto y utiliza Yamada Nishiki de la región especial A de Hyogo incluso en su gama estándar.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
