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Descripción
Junmai Daiginjo elaborado con Yamada Nishiki de la prefectura de Hyogo. Presenta un aroma profundo y un sabor de arroz marcado, con una textura en boca delicada y una personalidad aromática singular.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónHyogo · Hyogo Junmai Daiginjo →
MarcaChikusen
ArrozYamada Nishiki
Alcohol15%
Grado de pulido50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Fundada en1702
MarcaChikusen
Dirección545 Yanasamachi Saito Asagai Hyogo
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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