Tenmei Nakadori Zerogou

🍶

Description

Producto de temporada en cantidad limitada. Una serie de Tenmei numerada de Cero a Cinco. El número cero se define por el "equilibrio entre acidez y dulzura": presenta la mayor acidez y la mejor dulzura de la serie, con el arroz de mesa "Mizuho Golden". Manteniendo ese equilibrio, se elabora para expresar la transparencia de Tenmei.

Specifications

CategoryJunmai

RegionFukushima

BreweryAkebono Shuzo Co., Ltd.

ABV16%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Akebono Shuzo Co., Ltd.

Fukushima

Basado en el concepto de ser 'mejor que el año anterior', el elaborador busca crear un sake que evolucione con la personalidad original del arroz, el carácter del maestro cervecero y el espíritu de la época. Todos los productos se conservan refrigerados.

Est.1904

BrandTenmei

Address2nd place of Inu Otsu Aizuzaka Kawanuma Fukushima

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★