Yamada Nishiki es el núcleo de este ginjo de la etiqueta Tenkei en la Hayakawa Shuzobu de Kawagoe, fermentado con agua de manantial de las montañas de Suzuka mediante la técnica característica de la destilería de desarrollar koji potente para extraer el máximo sabor del arroz. El ginjo ofrece un aroma fresco y una boca amplia y compleja, característica del estilo orientado al umami de la casa.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
