Arroz pulido al 50% se fermenta en esta destilería de la prefectura de Mie junto al río Asamake, siguiendo el enfoque propio de koji potente y levadura activa para maximizar el sabor y la complejidad derivados del arroz. El daiginjo lleva la etiqueta Tenkei, cuyo nombre significa un don bendito del cielo, reflejando la aspiración de la destilería por su sake de más alta calidad.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
