Un tokubetsu junmai muroka namagenshu elaborado con arroz Gohyakumangoku pulido al 60 %, embotellado fresco desde la prensa sin filtración ni dilución. La cervecería recomienda disfrutarlo tanto como sake de nueva temporada como tras un envejecimiento adicional en bodega, ya que el sake desarrolla umami adicional con el tiempo.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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