Descripción
El Junmai Daiginjo de Marunaga Shuzoujou usa Miyama Nishiki pulido al 49 %, equilibrando un refinado perfume ginjo con una boca suave y limpia y una final lisa y seca.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónNagano · Nagano Junmai Daiginjo →
BodegaMarunagashuzoujou & Co.
MarcaTakanami
ArrozMiyama Nishiki
Alcohol15%
Grado de pulido49%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Marunagashuzoujou & Co.
Nagano
Elaborar sake en familia. El objetivo es crear 'el sake que se quiere beber ahora', algo posible precisamente por tratarse de una kura pequeña. El sake es algo vivo, que parece responder a la naturaleza y a los pensamientos del creador, y cada año seguimos elaborándolo con dedicación. Nos alegra que la gente pueda disfrutarlo y deseamos que muchos lo prueben. Estamos agradecidos de continuar desde hace casi 150 años en este lugar protegido por Matsuo God y Harunoki.
Fundada en1871
MarcaTakanami
Dirección840 Hiraoka Takaide Shiojiri Nagano
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