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Descripción
El Ginganishiki pulido al 60% es la base de este accesible junmaishu de Kariho, elaborado en el histórico kura construido en 1850 en Daisen, Akita. El agua de dureza media del río Omono, poco habitual en esta región típicamente de agua blanda, otorga a los sake Kariho un final fresco y armonioso con los platos.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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