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Descripción
El Ginganishiki pulido al 50% es el arroz de este junmai ginjo Kariho Yuki, una botella de edición invernal del kura de Daisen en Akita. La destilería Kariho utiliza agua de dureza media de la llanura aluvial del río Omono y el prensado tradicional sakafune para todos sus sake de clase ginjo.
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