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Descripción
Procedente de la histórica cervecería Aizu de Suehiro Shuzo, este Junmai nombrado en honor a los guerreros Byakkotai ofrece un umami de arroz limpio, dulzura suave y un final seco y fresco.
Especificaciones
CategoríaJunmai
RegiónFukushima · Fukushima Junmai →
BodegaSuehiro Shuzo Co.,Ltd
MarcaSuehiro
Alcohol15%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Suehiro Shuzo Co.,Ltd
Fukushima
Fundada en 1850, la cervecería preserva su historia y sus tradiciones mientras capta la evolución de los tiempos, para una elaboración de sake única en Suehiro.
Fundada en1850
MarcaSuehiro
Dirección12-38 Nishinmachi Aizuwakamatsu Fukushima
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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