Elaborado en este antiguo kura de Aizu Wakamatsu en Fukushima, este sake de grado ginjo nama (sin pasteurizar) se produce con un porcentaje de pulido del 60% usando agua local de Aizu y levadura de Fukushima. La forma sin pasteurizar preserva un carácter fresco junto con la suave riqueza de arroz típica del sake de Aizu. Ligeros aromas ginjo acompañan una sensación en boca suave y redonda.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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