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Sparkling Kirarakikusui

🍶

Description

Sparkling Kirarakikusui es un sake espumoso de bajo alcohol desarrollado por un equipo de producto completamente femenino de la Kikusui Shuzo en Kochi, con hoja de oro suspendida en la botella para una apariencia festiva. La carbonatación se inyecta en una base de sake elaborada con el agua de manantial local de la ciudad de Aki, produciendo una efervescencia ligera y refrescante con una dulzura sutil.

Specifications

CategoryOther

RegionKochi

BreweryKikusui Shuzo Co.,Ltd

ABV8.5%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Kikusui Shuzo Co.,Ltd

Kouchi

El agua local de Aki, famosa por su calidad, es el pilar de la elaboración del sake en Kikusui. Una excelente calidad del agua es indispensable para la fabricación del sake. Ya en el primer año de la era Showa, la cervecería introdujo los primeros equipos de almacenamiento refrigerado de Japón, testimoniando la pasión por la excelencia y la voluntad de enfrentarse al reto de un sake de calidad superior en el cálido clima de Tosa.

Est.1948

BrandShimantogawa

Address4-6-25 Honmachi Aki Kochi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Sparkling Kirarakikusui

Kikusui Shuzo Co.,Ltd

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