🍶
Description
Sparkling Kirarakikusui es un sake espumoso de bajo alcohol desarrollado por un equipo de producto completamente femenino de la Kikusui Shuzo en Kochi, con hoja de oro suspendida en la botella para una apariencia festiva. La carbonatación se inyecta en una base de sake elaborada con el agua de manantial local de la ciudad de Aki, produciendo una efervescencia ligera y refrescante con una dulzura sutil.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Kikusui Shuzo Co.,Ltd
Kouchi
El agua local de Aki, famosa por su calidad, es el pilar de la elaboración del sake en Kikusui. Una excelente calidad del agua es indispensable para la fabricación del sake. Ya en el primer año de la era Showa, la cervecería introdujo los primeros equipos de almacenamiento refrigerado de Japón, testimoniando la pasión por la excelencia y la voluntad de enfrentarse al reto de un sake de calidad superior en el cálido clima de Tosa.
Est.1948
BrandShimantogawa
Address4-6-25 Honmachi Aki Kochi
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