Namachozoshu Honjozo Kikusui

Este namachozoshu honjozo solo se pasteuriza una vez antes de conservarse en frío, preservando la vivaz frescura del nama sake mientras desarrolla una suave profundidad a través de un cuidadoso envejecimiento. El honjozo de Nagano de Kikusui Shuzo ofrece un sabor brillante y limpio, con la complejidad adicional que aporta este proceso controlado de tratamiento térmico único.