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Descripción
El arroz Matsuyama Mii, pulido al 68 %, constituye la base de este sake de estilo junmai de Ehime, producido en Matsuyama, ciudad natal del poeta Natsume Soseki. La etiqueta rinde homenaje al patrimonio literario y cultural local de Matsuyama, y la cervecería utiliza agua de manantial de la cordillera Takanawa en su producción.
Especificaciones
CategoríaOther
RegiónEhime
BodegaEiko Shuzo Co.,Ltd
MarcaEiko
ArrozMatsuyama Mii
Alcohol15.4%
Grado de pulido68%
Dónde comprar
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Eiko Shuzo Co.,Ltd
Ehime
Se dice que el gran sake nace del gran agua. La cervecería Eikoshi utiliza el célebre agua 'Yukibuchi' del monte Takawayama para elaborar su sake. Esta agua tiene una composición mineral ideal para la preparación del sake. Sus productos, incluido su sake insignia, nacen de cada gota de la naturaleza de Shikoku.
Fundada en1897
MarcaEikou
Dirección443 Ko Mizobe Matsuyama Ehime
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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