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Descripción
El Shujun Genshu es la versión sin diluir del premiado Shujun de Kawabu Jozo, que lleva la misma base mezclada yamahai-sokujo a su graduación alcohólica completa sin dilución. La concentración adicional amplifica el umami suave y el corte limpio que definen esta línea ganadora del IWC Trophy.
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Kawabu Jozo Co.,Ltd
Mie
Fundada en 1858, se encuentra cerca del santuario Ise Jingu. La cervecería continúa produciendo numerosas especialidades, como sake, salsa de soja y miso.
Fundada en1857
MarcaHokosugi
Dirección234 Gokatsura Taki Taki Mie
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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