Yuzu Nigorizake combina la base de sake de Kawabu Jozo con jugo y cáscara de yuzu, creando una bebida turbia y baja en alcohol (7 %) que equilibra la acidez cítrica, un sutil amargor de la cáscara y la dulce suavidad de la base de arroz. La destilería recomienda servirlo sobre hielo o diluido con agua con gas.
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