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Description
Shinshumaihime Jinashinosake Junenchozoshu es un junmai de maduración prolongada de Maihime Co. en Suwa, almacenado a temperaturas bajo cero en la moderna instalación de almacenamiento refrigerado de la destilería para mantener la frescura a lo largo del proceso de envejecimiento. El largo periodo en bodega desarrolla complejidad y profundiza la riqueza natural del arroz en una expresión suave, armoniosa e integradora con una satisfactoria profundidad.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Maihime Co.,Ltd
Nagano
El equilibrio entre dulzura, sequedad, acidez y astringencia es armonioso, y la calidad del sake es realzada por la kura y el elaborador para ofrecer un sake del que no se cansa uno.
Est.1894
BrandMaihime
Address2-9-25 Suwa Suwa Nagano
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