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Descripción
Daiginjo de Shinroshuzou en Okayama, pulido al 50%. La cervecería, fundada en 1909 y cuyo nombre hace referencia a la expresión 'rocío bendecido por los dioses' utilizada por la religión Konkokyo, ha perpetuado generaciones de artesanía en la elaboración de sake refinado con los recursos naturales de Okayama.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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